Цукор Мусковадо

Мусковадо – натуральний цукор з мінімальним ступенем очистки (нерафінований), який містить натуральну патоку.  У мусковадо, на відміну від звичайного білого цукру, зберігаються усі корисні речовини та мікроелементи соку цукрової тростини.  Для нього притаманні коричневий колір, волога текстура та смак, схожий до ірису. В складі продукту у значних кількостях присутні мінерали Ca, K, Zn, Mg, P, Fe, Na та вітаміни групи В.

Рекомендації щодо вживання: мусковадо широко використовують кондитерській справі, а також його можна додавати у напої (чай, кава, какао), каші, маринади, випічку, морозиво, смузі тощо.

На 100 г: білки – 1г, жири – 0,5г, вуглеводи – 96г. Калорійність – 395 Ккал